خواص فوق العاده آب زردک تازه!

کوکچه پرس65 نمایش هاآخرین بروزرسانی:دوشنبه ۲۷ حمل ۱۳۹۷ - ۶:۵۴ بعد از ظهر

خواص فوق العاده آب زردک تازه!

برای ما پوشیده نیست و نوشیدن آب زردک همیشه از کودکی برای سلامت چشمان ما توصیه شده است. اما آیا به جز فایده برای چشم، خاصیت دیگری ندارد؟

آب زردک  بنوشید تا علاوه بر تقویت چشمان خود، از ویتامین های موجود در آن بهره ببرید، آنتی اکسیدان فراوان دریافت کنید، قند خون را تثبیت کنید، و از فواید بی شمار دیگر آن بهره بگیرید! در این مقاله سعی داریم شما را با ۱۲ خاصیت شگفت انگیز آب زردک تازه آشنا کنیم.

مبارزه با پیری

میزان زیاد بتاکاروتن موجود در زردک که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود، از سرعت پروسه‌ی پیری کم کرده و سالخوردگی سلول‌ها را به تأخیر می‌اندازد. ویتامین A، تولید کلاژن در پوست را افزایش داده و خاصیت ارتجاعی آن را بیشتر می‌کند. ویتامین A یک آنتی اکسیدان قوی است که با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد در جلد مبارزه می‌کند.

بهبود گوارش

یکی دیگر از فواید یک گیلاس آب زردک در روز این است که به عملکرد سیستم گوارش‌تان کمک می‌کند. زردک منبع عالی فیبر، ویتامین‌های ضروری، مواد معدنی و آنزیم‌هایی است که برای عملکرد سیستم گوارش مفید بوده و جلوی ابتلا به ناهنجاری‌های گوارشی مانند زخم معده را می‌گیرد.

کاهش ریسک سرطان

بتاکاروتن موجود در آب زردک دارای خاصیت ضد سرطانی نیز هست. مطالعات زیادی نشان داده‌اند که ویتامین A که از بتاکاروتن تولید می‌شود، رادیکال‌های آزادی را که می‌توانند به سلول‌های بدن آسیب زده و منجر به سرطان شوند نابود می‌کند. این خاصیت خنثی کنندگی ویتامین A روی رادیکال‌های آزاد می‌تواند جلوی ابتلا به سرطان پستان و سرطان جلد را بگیرد.

پاکسازی جگر 

یکی از فواید قابل توجه آب زردک این است که مصرف منظم آن کمکتان می‌کند سیستم بدنتان را سم زدایی کنید. مقدار زیاد ویتامین A موجود درآب زردک می‌تواند از مقدار چربی جمع شده در کبدتان کاسته و عملکرد جگر را بهتر کند. برای اینکه از این تأثیر آب زردک بهره‌مند شوید باید آن را به صورت منظم بنوشید تا ذخیره‌ی ویتامین A جگرتان بالا بماند.

بهبود عملکرد عضلات

آب زردک منبع عالی پتاسیم نیز هست که عملکرد عضلات را کنترل می‌کند. پتاسیم جلوی اسپاسم‌های عضلانی را می‌گیرد و عملکرد سیستم عصبی را بهبود می‌دهد، بنابراین اگر مکرراً دچار گرفتگی‌های عضلانی می‌شوید نوشیدن آب زردک برایتان بسیار مفید خواهد بود.

تقویت سیستم ایمنی

یک گیلاس بزرگ آب زردک چیزی حدود ۳۵ درصد از ویتامین C مورد نیاز بدنتان برای حفظ عملکرد مناسب سیستم ایمنی را تأمین می‌کند. بدون ویتامین C، سیستم ایمنی شما برای مبارزه با بیماری‌ها و عفونت‌ها مجهز نخواهد بود و بیشتر مستعد ابتلا به سرماخوردگی و سایر بیماری‌ها می‌شوید.

تقویت استخوان‌ها

کلسیم موجود درآب زردک به حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند. یک گیلاس آب زردک می‌تواند کلسیم مناسبی را که استخوان‌ها و دندان‌هایتان نیاز دارند تأمین کند.

پیشگیری از بیماری‌های قلبی

نوشیدن آب زردک یکی از راه‌های مفید برای محافظت از شما در برابر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی است. مقدار زیاد آنتی اکسیدان موجود در زردک می‌تواند از قلب و سیستم عروقی شما در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کرده و ضمناً کلسترول را پایین بیاورد. تحقیقات نشان داده نوشیدن آب زردک می‌تواند یکی از راه‌های بسیار مؤثر کاهش ریسک بیماری‌های قلبی و سکته‌ی مغزی باشد.

تقویت سلامت چشم‌ها

این خاصیت آب زردک هم که مشهور است. ویتامین A موجود در آب زردک برای سلامت چشم‌ها ضروری است و بدون آن بینایی شما ضعیف شده و دچار مشکلات بینایی می‌شوید. کمبود ویتامین A باعث می‌شود توانایی چشم‌ها برای تطبیق پیدا کردن با تغییرات سطح نور ضعیف شود.

کمک به کنترل وزن

نوشیدن آب زردک در صبح کمکتان می‌کند وزنتان را کنترل کنید.یک گیلاس آب زردک پالپ دار تنها ۸۰ کالری دارد اما فیبر موجود در آن شما را سیر می‌کند. ویتامین‌ها و مواد معدنی آب زردک نیز انرژی زیادی به شما می‌دهند و نیاز شما را به میان وعده‌ی قبل از نان چاشت برطرف می‌کنند.

منبع: خبرگزاری ورزش افغانستان

Advert test
۱۳۹۷-۰۱-۲۷ ۱۳۹۷-۰۱-۲۷
کوکچه پرس