در روز یکشنبه ۱۷ حمل، سید عبدالواحد سادات، معاون اتحادیه زعفران افغانستان، در اظهارات خود اعلام کرد که حاصلات زعفران در سال جاری به طرز چشمگیری افزایش یافته است. این خبر میتواند نشانهای از رونق کشاورزی و افزایش توجه به کشت زعفران در کشور باشد.
سادات گفت که در سال گذشته خورشیدی بیش از ۴۰ تُن زعفران از سراسر کشور جمعآوری شده که بیانگر افزایش چشمگیر در تولید این محصول ارزشمند است. وی اضافه کرد: “در حال حاضر زعفران در بیش از ۲۶ ولایت کشور کشت میشود و هدف ما گسترش این کشت به تمامی مناطق افغانستان است.”
معاون اتحادیه زعفران همچنین به این نکته اشاره کرد که در سال جاری بیش از ۱۰.۵ هزار جریب زمین به کشت زعفران اختصاص پیدا کرده است. وی توضیح داد که عوامل متعددی در این رشد تأثیر دارند، از جمله قیمت بالای زعفران در بازارهای جهانی، جایگاه برجسته زعفران افغانستان در سطح جهانی، خشکسالی و افزایش تقاضا برای این محصول.
با توجه به چالشهای موجود در کشاورزی کشور و همچنین خشکسالیهای اخیر، افزایش حاصلات زعفران میتواند نویدبخش آیندهای روشن برای کشاورزان و اقتصاد افغانستان باشد. این روند میتواند به تقویت اشتغال و بهبود وضعیت معیشتی کشاورزان کمک کند و همچنین جایگاه افغانستان را به عنوان یکی از تولیدکنندگان برجسته زعفران در سطح جهانی تثبیت نماید.
